Выбор профессиональной подготовки
Выбор профессиональной подготовки
В одном из корпусов переславского колледжа им. Александра Невского прошел мастер-класс для обучающихся 8 и 9 классов городских школ – «Выбор профессиональной подготовки. Повар- кондитер».
Один из организаторов этого мероприятия – учреждение дополнительного образования «Перспектива», сотрудники которого обратились к колледжу за помощью в организации мастер-класса. Материальная база переславского колледжа им. А. Невского отлично подходит для мероприятий такого уровня. Мастера производственного обучения – педагоги дали возможность учащимся школьного возраста узнать азы, попробовать себя в профессии ‒ своими руками выполнить последовательности приёмов обработки продуктов, устранить недостатки в оформлении блюда, знакомятся с новейшими технологиями и приборами, оборудованием и инструментами.
Особенность такой формы профессиональной подготовки состоит в том, что такие мастер-классы значительно повышают престиж рабочих профессий; воспитывают уважение к человеку труда, профессионалу и увеличивает количество абитуриентов в профессии повар-кондитер.
Фото Юлия Базай
Еще больше фото https://vk.com/newspereslavl
https://ok.ru/newspereslavl
https://www.instagram.com/NewsPereslavl/
https://www.facebook.com/NewsPereslavl/